Les bons conseils pour l’alimentation équilibrée et lutter contre l’obésité
Au moins 5 fruits et légumes par jour
A chaque repas, en cas de petits creux, crus, cuits, natures ou préparés, frais, surgelés ou en conserve
Féculents à chaque repas et selon l’appétit
Favoriser l’aliment céréalier complet ou le pain bis. Privilégier la variété. Préférez les
céréales de petit déjeuner peu sucrées, en limitant les formes très sucrées ou
particulièrement grasses et sucrées (fourrées)
Laits et produits laitiers, 3 à 4 fois par jour
Privilégier la variété, privilégier les fromages les plus riches en calcium, les moins
gras et les moins salés.
Viandes, volailles, produits de la pêche et oeufs, 1 à 2 fois par jour
En quantité inférieure à l’accompagnement.
Viandes : privilégier la variété des espèces et les morceaux les moins gras. Limiter
les formes frites et panées.
Poisson : au moins deux fois par semaine
Matières grasses ajoutées : limiter la consommation
Privilégier les matières grasses végétales (huile d’olive, de colza…)
Favoriser la variété
Limiter les graisses d’origine animale (beurre, crème)
Produits sucrés : limiter la consommation
Attention aux boissons sucrées
Attention aux aliments gras et sucrés à la fois (pâtisseries, viennoiseries, crèmes
dessert, chocolats, glaces)
De l’eau à volonté !
Au cours ou en dehors des repas
Limiter les boissons sucrées
Pas de boissons alcoolisées ni de pré-mix
Sel : limiter la consommation
Préférer le sel iodé
Ne pas resaler avant de goûter
Réduite l’ajout de sel dans les eaux de cuisson
Limiter les fromages et les charcuteries les plus salés et les produits apéritifs salés
Au moins l’équivalent d’une demi-heure à une heure de marche rapide chaque
jour
À intégrer dans la vie quotidienne (marcher, monter les escaliers, faire du vélo…)
La nutrition englobe les apports et les dépenses énergétiques, c’est-à-dire,
l’alimentation et l’activité physique. Limiter les activités sédentaires (télévision, consoles de jeux,
ordinateur)
Leave a reply